週に3、4日は、酒屋さんに仕入れにいきます。 本日は目白、田中屋へ、このお店は、バーテンダーが昼間に仕入れをしにくる事が多く、 普段会えない同業者とのコミュニケーションの場にもなってます。 なんといっても、田中屋のすごさは、仕入れ担当の栗林さ…
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