バーサルバドールへようこそ!

東京高田馬場にあるバーのブログです、お酒の事はもちろん、様々な日常を綴っていきたいと思います

2006-04-30から1日間の記事一覧

DOM

オールドリキュールのご紹介。 北仏フェーカン町のベネディクト修道院で熟成されたコニャックをベースに薬草をつけ込んでつくられたリキュールです。 左が現行、右が40~50年前のDOM。 味を比較してみますと、オールドの方がやはり味に深みがあります。 …