バーサルバドールへようこそ！

東京高田馬場にあるバーのブログです、お酒の事はもちろん、様々な日常を綴っていきたいと思います

Food #食べ物

フランス、プロバンス地方のシェーブル。栗の葉でつつまれて熟成します。かなり癖はありますが白ワインなんかとよく合います。個人的にはこのチーズで日本酒のみたいですけどね。