桜の時期になりました。 吉野桜がいい感じにさいております。 昨日のお客様でこの吉野桜のリキュールを持ってきた方がいらして不思議な縁を感じました。

マルチニックのラム ６０年代の原酒にバーボン樽とシェリー樽を使い寝かせたもの。 ＸＯ表記です。

南青山にある書斎館に寄ったついでというか、かねてから行きたかった、 ＨＯＹＡクリスタルのショップにいきました。 クロムハーツを彷彿させるアヴァンギャルドな建物。 ＨＯＹＡも変わったなぁとおもいましたね。 うちの店の隣にあったショウウィンドーは…

イタリアで最初の万年筆メーカー、「モンテグラッパ」 ミクラというシリーズでやや小ぶりな筆記具です。 最近、手紙を書くことが多くなったので重宝しております。 モンテグラッパを教えていただきありがとうございます。 Ｔさん。

Ｉｃｈｉｒｏさんからお手紙が届きました。 本格的に稼動し始めたとのこと、おめでとうございます！ がんばってください！ 新しいイチローズモルト楽しみにしております。 もし、今のうちから樽買いができるようでしたら一樽ほしい！

コデマリ、ウンリュウ柳、カスミ草、スプレーマム、ユーカリ、ハラン。 来週はいよいよ桜が届きます。 お花見にいらしてください。

グアドループ島の近くにマリーギャラントという小さな島があります。 ここは今でもおじさんが手で収穫し、水牛に砂糖きびを運ばせてつくっているという のどかな所です。 観光以外の産業はラムと砂糖きびだけと聞きますからある意味すごいです。 このビエー…

６年間ねかせたバルサミコとシェリーを合わせたカクテル 簡単ですがさっぱりとしていてとても美味しい

あたらしいリリースのポートエレン。 まさかＢＢＲからでるとは思いませんでした、意外です。 このモルトは二樽からのバッティングでしょうか、色も濃いめになっております、 英国人に受けてるとのコト、なんだかわかるような気がします。 しかし、ポートエ…

火曜日に入荷したアンズが満開になりました。 お花の下からライティングして幻想的な雰囲気を醸し出してます。 少し早めのお花見はいかがですか？

セーブルは陶器で有名ですが、クリスタルの歴史も古くからあります。 ルイ１５世のころにはかなり使われていたようです。 このような小柄なロックグラスはあまりなく、ウイスキーやカクテルにも重宝しております。 案外、値段も安くお見かけになったら購入し…

あんずの華です。 まだつぼみでしたが営業中に開き始めました。 今週が見ごろです。 アンスリウムやユウギリソウもきれいです。

いつものＣＤショップに寄り、一枚だけＣＤを買おうと思っていたところ、 「そうだ、シナトラを聴こう」と衝動買いしました。 若き日から晩年まで、あまり変わることの無い歌声に癒されます（若いときからやや枯れている） エンターテイメント性の在るヴォー…

フランクマックハーディー 氏は１９４５年、セントアンドリュースに生まれ、インバーゴードンに入社 その後レダイグ、タムナブーリン、ブルイックラディ、ブッシュミルズをえてから スプリングバンクへここでの功績が認められ、氏のウイスキー事業４０周年を…

かなり大きめのマリーゴールドと青モジ、春を感じさせてくれます。

心あるお客様からのご提供のポールジロー。 ビオデナミにて作られた、珍しいグランドシャンパーニュ。 大黒屋のオリジナルですかね？ いずれにせよやや硬い印象は受けますが美味しいと思います。 桃の節句と花粉症にはコニャックがいいと思いますがいかがで…

ソーテルヌのモンバザック村で作られる甘口ワイン 食後にまたはデザート代わりとしていただけます。