バーサルバドールへようこそ!

東京高田馬場にあるバーのブログです、お酒の事はもちろん、様々な日常を綴っていきたいと思います

2008-08-01から1ヶ月間の記事一覧

Macallan プライベートアイ

僕がたまに行く六本木のバーでこのボトルがあったのでオーダーしました。 Macallanプライベートアイ。 1961オフィシャル5000本限定 実はこのボトル一度は僕も所有していました、独立する際に数本のモルトウイスキーと バーターしていてなん…

お知らせ!

本日8月28日(木) 臨時のお休みとさせていただきます。 ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いいたします。 店主

新Holic

ホリックさんが移転したオープンに伺いました。 「カベルナ」並King「ナチュラル」ポール君と共に。 ひな壇のバックバーはホテルバーのようでもありどこか懐かしい。 とてもよいお店です。またお伺いします。

かすみ草

シロとミドリのかすみ草を合わせて花火みたいに仕上がってます。 ベースの部分が「鳥の巣」のようで北京の花火を連想させてくれます。

Springbank

スプリングバンクソサエティーのボトル。 シェリーカスクです。 あまり見かけませんね、、お店にロングロー、へーゼルバーンもこのボトルでございます。

sakana

残暑お見舞い申し上げます。

BBR

BBRのボウモア、ラフロイグ、入荷です、それとクライヌリッシュも入っています。 どれもとても個性的で楽しめます。

ロザリオビアンコ

ロザリオビアンコをつかったカクテルです。 スーズにライチリキュールを少し足しレモンをいれます。 夏向きのさっぱりとしたカクテルです。 ブドウはそのままおつまみとしてもおいしいですので、是非。

Corot

雷雨の中、コロー展にいってきました。 こんな雨模様はきっとあまり混んでないだろうと思ってましたが、 結構、人がいらしゃいましたね。 バルビゾンの画家は好きなのでこの展示はなかなかよかったです。 おすすめ!

モンテクリストNo4 レゼルバ

T君、持ってきていただきましてありがとうございます。 このモンテのレゼルバ、なんでも東京で入手するとエライ値段が付いているそうです。 スイス周りなので幾分安く仕入れられたとのコト。 僕も一本いただきましたが、とてもやさしい熟成感を味わえる出来…

Ardbeg ルネッサンス

ようやくシリーズ完結の様です。 4部作すべてお店で扱いましたがどれも好評でした。 この新しい「ルネッサンス」もうあちこちのBARでお見掛けだと思います。 話題性に事欠かないArdbegですから次は是非 very old Still old なんか…

1953

8月に入りました、今月もよろしくお願いいたします。 さて今回はマディラ、ボルケス社のオールドヴィンテージ1953 マディラ島瓶詰めのオフィシャルボトル、 アモンティヤードっぽい香りと黒糖の甘さが良く出ています。(マディラですが) 最後の一杯な…