バーサルバドールへようこそ!

東京高田馬場にあるバーのブログです、お酒の事はもちろん、様々な日常を綴っていきたいと思います

2010-01-07から1日間の記事一覧

Jus de Raisin

2009年に収穫されたポールジロー氏のぶどうジュース。 毎年リリースされてはいますが、あたり年と言われているので仕入れてみました。 この年は気候循環がよく雨が必要な時に降り、日照がほしい時に晴れるという恵まれた年のようで、 確かに適度な甘さと…