2011-12-14から1日間の記事一覧

トラップ　エシュルニャック

Food #食べ物

くるみのリキュールで外側をウォッシュしたフロマージュ。香ばしいくるみの味わいがスモークチーズのように全体を包み込んでいます。まだ熟成途中ですが、これはこれで美味しいです、半分はもう少し寝かせてみましょう。