バーサルバドールへようこそ!

東京高田馬場にあるバーのブログです、お酒の事はもちろん、様々な日常を綴っていきたいと思います

2012-06-15から1日間の記事一覧

Vouette et Sorbee FIDELE

「セロスの愛弟子が造るブランド・ノワール」 ヴェットエソルベ「フィデル」 ビオシャンパーニュの先駆者ジャックセロスの愛弟子として有名なベルトラン・ゴトー。 シャンパーニュ地方最南端に位置するアルス村で有機栽培を行い素晴らしいシャンパーニュを造…