僕らより少し上の世代のモルト好きやバーテンダーの人たちには馴染みがあったUDレアモルトシリーズ リアルなカスクストレングスを体験できるのはこのボトルでしょう。 このボトルはすべて７０年代半ばに蒸留され９５年に免税店向けに発売されました。 ２００…

福岡は中洲にある有名なバー「Bar Higuchi」の樋口さんから１０周年のお祝いに頂きました。 最初見た時は何かと思いましたが、キャンドルなんですね！ アートな作品でもったいなくて火がつけられません。 http://blog.creare-candle.com/ クレアーレというロ…

五月晴れの気持ちのいい日ですね。 ひまわりをこうして額に入れて見ると「ゴッホ」の画ような気がしないでもありません。 新入荷のウイスキーが続々と入ってきています。 少しずつお伝えしますね。

ここ近年アイラウイスキーの３０年を超える長期熟成モルトをよく見かけるようになりました。 ブナハーブンやカリラといったアイラも長熟だと柔らかさが増し、ふくよかな味わいになりますね。 まぁ当然お値段もそこそこになってしまいますが、満足できるモル…

５月１８日（月）を振替のお休みとさせて頂きます。 昨日の１０周年パーティーにお出でいただきました方々誠にありがとうございました。 厚く御礼申しあげます。 店主

本日５月１５日で１０年を迎えることができました。 まだまだ未熟なところもありますが、邁進していく所存です。 今後ともよろしくお願い致します。 鈴木裕介 １０周年のパーティーは１７日（日）１７：００～２３：００ １８日（月）はお休みとさせて頂きま…

アラン蒸留所の１７年、あまりボトラーズからアランは出てませんね。 このボトルはウイスキーエージェンシーとスイスのACLA酒販とのコラボボトルです。 スイスの美しい風景がラベルに描かれていますね。 上品なフルーツ系のウイスキーです。

グレンフィディックの新製品 １９年物の異なるカスクでフィニッシュさせた実験的なグレンフィディック。 このボトルはマデイラフィニッシュ、マデイラフィニッシュはグレンモーレンジが有名ですね、甘みが残るテイスト。 このグレンフィディックは３種出てま…

初入荷のホヨードモントレイ ダブルコロナ ダブルコロナと言う割にはデカいです、吸い心地は抜群です。

おかげさまでSalvadorも１０周年でございます。 ～１０ｔｈ Anniversary party～ 「歴史はグラスに注がれる」 ５月１７日（日） １７：００～２３：００ 会費６０００円 今回も「ラ・バリック」のオードブルをはじめ、シャンパーニュ、レアなウイスキー、ワ…