講談社から出版されている世界の名酒事典。 初版本から古い順に何冊も持っております。 その中に今では考えられないような人たちの対談やエッセイが掲載されてます。 これをまとめて本にしたら面白いだろうなと思っていたら、 本になっていたんですね、講談…

初入荷です。 ６０年代のシャンパーニュをご希望でしたので、こちらをご用意いたしました。 アモンティヤードを思わせるねっとりとしたコクのあるシャンパーニュ。 澱引きを最近行ったものなので、泡はしっかりしておりました。 受注品となりますが、お飲み…

１９９９年にディアジオ社から発売されたこのシリーズは当初からもうすでに価格が高く、 当時新宿のモルトバーの店長をやっていた私でも手に入れられず、 西麻布のバーのバックバーにずらりと並ぶマネージャーズドラムを見ては 指をくわえてうらやむだけでし…

大変申し訳ございません。 本日、臨時のお休みとさせて頂きます。 よろしくお願いいたします。 店主

８月２０日（木）の営業は申し訳ありませんが、ご予約のみのお客様となります。 よろしくお願いいたします。 店主

先日のアイリッシュウイスキーパーティーご来店誠ににありがとうございました。 当店のオリジナルボトルをはじめ、オールドのアイリッシュ、最近リリースされたものなど バリエーション豊かなテイスティング会となりました。 うちのボトルも概ね高評価で、ほ…

８月１７日（月）を振替のお休みとさせて頂きます。 よろしくお願いいたします。

営業時間が１８：００～２：００（L.O）となりました。 あまり今までと変わっておりませんが、２：００までのご来店となりましたのでよろしくお願いいたします。

この本おもしろいですね。 レアなウイスキーボトルを紹介しているのですが、ただ説明しているのではなく、 イアン・バクストンの辛辣な文章が読み手をくすぐります。 （ある程度のモルトウイスキーの知識がなければ理解しずらいでしょうが） １０１あるウイ…

オリジナルボトルがようやく届き発売となります。 昨日はラベルの貼り付けで大変でしたが、楽しい作業でした。 １６日（日）１６：００～お披露目パーティーです。 売り切れる場合もありそうですのでお早目にボトルのご予約をお願い致します。

毎週月曜日には新しいお花が届きます。 夏はお花には酷な季節ですが頑張って咲いております。

レコルタンのシャンパーニュが入荷しております。 今回は初めて「ラタフィア」を仕入れてみました。 シャンパーニュのブドウジュースにマールを加えた甘口ワインです。 冷やしてありますので、とてもおいしい食後酒です。

吉田牧場のカマンベールが入荷しております。 ワインはもちろんのこと、ウイスキーにもあいます。 ちょっとしたおつまみにどうぞ。

以前からずっと気になっていたことがありまして、 オーセンティックなバーや高級なお料理屋さんに行って頂く領収証がチープなことが多いのです。 あまり気にされていないということなのでしょうけど 書き入れる金額もそこそこでしたら、きちんとした領収証を…

先日のウイスキー会でお出ししたインチガワー。 ダークシェリーカスクで素晴らしい味わいでした。 このモンクレフというネゴシアンはあまり知られていません。 スペイサイドのモルトを主に６０年代を詰めていたようですね。 このボトルをFBにアップしたらオ…

暑い夏のスピリッツと言えばラムになるのでしょうか。 ベネズイラ産のシングルヴィンテージラム。豪華なボトルに入っております。 このラムの特徴は２つのポットスチル（形状の違う）を用いて蒸留し、バーボン樽、シングルモルト樽、 そしてシェリー樽の３樽…

オリジナルボトル販売致します。 ８月１６日（日） イベントも開催！ ～アイリッシュウイスキーナイト～ ８月１６日（日） １６：００～２２：００ 新旧のアイリッシュウイスキーを飲みながら楽しみましょう。 パーティー＆ボトルご購入のお客様 １５０００…