バーサルバドールへようこそ!

東京高田馬場にあるバーのブログです、お酒の事はもちろん、様々な日常を綴っていきたいと思います

2016-01-01から1ヶ月間の記事一覧

シャンパーニュ色々

シャンパーニュが入荷しております。 ブランドブランやブランドノワールなどなどバラエティがあります。 こちらはボトル売りのみとなりますのでよろしくお願いいたします。

ブラインドテイスティング会

私が参加しているウイスキークラブ「Ronin sprits」のイベントに行ってきました 「BYOB(bring your own bottle)小学生以下」と銘打たれたこの企画は 12歳つまり小学生以下のウイスキー(12年もの以下のシングルカスク)を持ち寄り、 ブラインドでテイ…

アンティカカーサ マルケージ スピノーラ

すばらしいモルトウイスキーのご紹介です。 アンティカカーサ マルケージスピノーラ、日本ではあまり馴染みがありませんが、 イタリアでは伝説的なボトルとなっております。 1990年にボトリングされたもので、左側のトマーチンは1968年 右はグレンゴ…

オールドプルトニー21y

スコットランド本土最北に位置する蒸留所「オールドプルトニー」 最近にわかに人気が出てきております。 このボトルは2011年度におけるワールドウイスキーオブザイヤーを受賞。 その他3つの賞も受賞しております。 世界的に有名なウイスキー評論家のジ…

小さなドイツのカクテルグラス

少し前に購入したドイツのアンティークグラス。 色を被せてありますが、液体が入った時の綺麗さは格別です。 主にマティーニに使用することが多いですね。 グラスも随分増えてしまったので、少しばかりは手放してもいいかな、とも思っています。

赤い百合

今年は最初のお花はユリです、ようやく咲いてくれました。 香りがいいですね。

ブルイックラディ ケイデンヘッド

ブルイックラディのケイデンヘッド、22年 このボトルの大きな特徴はアイラウイスキーでありながら、全くアイラの感じがしないところです。 ブラインドで飲むとまるでスペイサイドのウイスキーのようです、これはこれでかなり美味しいのですけど、 ピーティ…

クラガンモア ミラノフェス

イタリア、ミラノでもウイスキーフェスティバルが開催されています。 そのフェス向けのボトル。 美しい建物のエチケットが特徴のこのシリーズ。 ボトラーズはジェームズ&マッカーサー。(今も健在なんですね) 蒸留所はクラガンモア(めったにボトラーズか…

クライネリッシュ オールドアライアンス

ba シンガポールのBarオールドアライアンスがプロデュースしたクライネリッシュ。 思ってたよりも甘い味わいでした、クライネリッシュにしては珍しいかもしれません。 オールドアライアンスにももうこのボトルはないらしく、「長いあいだ見ていない」と当人…

グレンタレット 8y

70年代くらいのグレンタレット。 グレンタレットというと石鹸香があり、苦手な人もいらっしゃいますが、このボトルもややあります、、 でもそんなに気になるほどではないので美味しく飲めますよ。 なんだか懐かしい味です、最近のボトリングはあまりこういっ…

明けましておめでとうございます 2016

明けましておめでとうございます。 本年も何卒よろしくお願いいたします。 本日1月1日から営業開始でございます。3日(日)は営業いたしております。 10日(日)をお休みとさせて頂き翌11日(月祝)を営業日とさせていただきます。