バーサルバドールへようこそ!

東京高田馬場にあるバーのブログです、お酒の事はもちろん、様々な日常を綴っていきたいと思います

2017-08-01から1ヶ月間の記事一覧

ラフロイグ ウイスキーフェア

昨年のドイツリンブルグで行われたウイスキーフェスのラフロイグ 276本限定のラフロイグです。 これは最近飲んだラフロイグの中でも特にいいですね。 オフィシャルボトルとは違った上品なラフロイグ。 食後に飲みたい感じです。 今年のラフロイグ10年カ…

ラフロイグ 10年カスク

ラフロイグの10年カスクは以前から発売されていましたが、 終売となっており今はこういった限定ボトルでのリリースのみとなります。 今年の2月に瓶詰めされたボトルで9バッチ目となります。 アイラモルトらしいパワフルな味でいいですね。 値段も控えめ…

ウイスキーエージェンシー スペイサイドリージョン

「いよいよ」というべきか、「然るべき」というべきか。 年代も蒸留所名も明記されないウイスキーが普通に売られるようになりました。 かと言って由々しき感情も、懸念している訳でもなく、すんなりと受け入れられる時代なのだね、と思ってます。 ウイスキー…

グレンロセス

グレンロセスのUK向け。 人気のモルトで売り切れになっているようです。 このロセス、すごいのはこの度数。 パワフルです、むかし、マノックモアのマネージャーズドラムがこんなような度数でした。 マノックモアより飲みやすいですけどね。。

秋川渓谷 BBQ

高田馬場「肉バル014」主催の秋川渓谷BBQにうちの店も参加致します。 高級食材をつかった大人のBBQ、和牛やオマール海老、塊肉をシェフが直々に焼いてくれます。 シガーもあります、もちろん、生ビールやワイン、ハイボール等、飲み放題、食べ放題! さら…

ケイトウ

このケイトウは品種改良を重ねたもので、種の付き方が他のケイトウとはちがいます。 美しいですね。

キザイア・ジョーンズ

かねてからのビックファンでもある、キザイア・ジョーンズを観にブルーノートに行ってきました。 当初はバンドでの来日予定だったのですが、急遽ソロでのライブになりました。 ギターとヴォーカルというシンプルな世界観に会場は酔いしれます。 私にとっても…

桃 和歌山

和歌山の桃が入荷しております、そのままおつまみでも、カクテルでも。 ウォッカと桃を合わせたリキュールを使わないシンプルなカクテルをおすすめしております。 シャンパンと合わせたベリーニも定番でございます。

Big Peat 2017

1600本限定のアイラブレンデッド。 今年のアイラフェスのボトルですね、シェリーフィニッシュなので、 後味がよく真夏に飲むウイスキーとしては最適ですね。 ビックピートという割にはピート感はそれほど強くないですね、(今年のボトルはという事ですが) …