親愛なるお客様へ ２０２０年の営業は終了致しました。本年もご愛顧戴きまして、誠にありがとうございました。 今年はあまりにも色々な影響を皆様も受けられたと思います、私の店も休業したり、今もなお、短縮営業致しております。（1月11日まで）。 来年は…

営業時間短縮延長要請が出ました。 それに伴い12月18日～１月１１日（日）まで Open 17:00～ Close 22:00 となります。 しかしながら、バーをやっていて２２時でクローズとは結構精神的にきついものがあります。せっかく来ていただいたお客様や電話でのお問…

新型コロナウイルス感染拡大防止による東京都の要請従い、営業時間を12月17日まで open 17:00 close 22:00 となります。何卒よろしくお願い申し上げます。 11月29日（日）は営業致しております。

寒さが本格化してきました、皆様、いかがお過ごしでしょうか？ 自転車で通勤している身としては、厳しい冬の期間となりますね。 さて、表題の通り、お休みをさせていただきます、いつも11月に連休を頂いております、昨年は久米島に泡盛の蒸留所を訪ね、一昨…

11月9日（月）お休みとさせていただきます。 よろしくお願い申し上げます。 新しいコースターが出来ました！ 宗匠に揮毫して頂き、エンボスで高級感を出しました。 味のあるいいデザインとなりました。 このコースターの企画をしていただいたのが、 （株）リ…

渡辺ギター 横田サックス ～Imformation～ Back Bar Jazz 横田サックス vs 渡辺ギター 久しぶりのバックバージャズ！！ 今回は、お互いに自らのリーダーバンドを牽引するスペシャルな２人の初顔合わせセッション！！ Jazzのみならず、FunkやJam等何が起こる…

ようやく、残暑から抜け出したという感がある今日この頃ですね。 皆様はいかがお過ごしでしょうか？ まだまだ、コロナ渦中、平穏な日常はいつ訪れるかと思う日々です。 営業時間のご案内ですが、しばらくの間17時から営業しておりますが、今後も17時からのオ…

ようやく梅雨も明けました、今年は長雨でしたね。夏本番という感じで暑さを乗り切っていきたいものです。 さて、またしてもと言いますか、新型コロナウイルス感染拡大防止の営業時間短縮要請が東京都より出ました。その為営業時間を下記のように短縮致します…

7月から以前通りの営業時間、18時から2時までとなります。 よろしくお願い申し上げます。

6月の営業時間のご案内でございます。 コロナ渦の影響で、休業や時短営業をしてまいりましたが、今月は16時から24時の営業時間となります。 来月からは通常の営業時間18時から2時までとしたいと考えております。 皆様にはご不便をおかけしておりますが何卒よ…

6月の営業時間のご案内でございます。 16時から22時までの営業時間となります。しばらくはこの時短営業とさせていただきます。また状況を見まして、変更があるかと思います。その際は何卒よろしくお願い申し上げます。

5月15日でSalvador15周年でございます。 皆様のご愛顧の賜物と厚く御礼申し上げます。 本来ですと、皆様にDMで周年のお知らせをできればよかったのですが、昨今の状況から控える事と致しました。 今年中に15周年のパーティーなどできる事を願っております。 …

5月の営業案内でございます。 緊急事態宣言の延長を受け、5月7日より通常の営業と考えておりましたが、5月いっぱいは15時～20時（お酒の提供は19時まで）の営業時間で行います。 昼下がりにシガーを楽しむこともできます。ネスプレッソやGEN GEN ANのお茶の…

数あるオールドリキュールの中でも、私のお気に入りはディサローノアマレットです。 最近の現行品ボトルですと、アマレットが表記がなくなり「ディサローノ」だけになりました。ディサローノ＝アマレットという感じでしょうか。 オールドボトルのアマレット…

書家の「紫舟」さんが書かれた「志」（この作品は版画）自宅の割合低い位置に飾っております（笑） 「志」を忘れずに、一刻も早い終息を願っており、またいつものように仕事ができるのを心待ちにしています。 最近はお店もずっとお休みにしておりますが、お…

4月1日より新型コロナウイルス感染防止により、営業を予約のみ15時～20時まで。 その他の営業日に関しましては休業とさせて頂いております。 この期間を5月6日まで延長することになりました。 テイクアウトや食材の販売は今まで通り行いますので、そちらもご…

いつもお世話になっている、フォトグラファーのお客様に店内の動画を撮って頂きました！ウイスキーバーのイメージです。素敵に仕上げて頂きました！ この動画の中で流れている音楽は、ずいぶん昔に制作したJazzアルバム「Night in Salvador」から使いました…

2020年明けましておめでとうございます。 皆様にとって素敵な一年の始まりでありますようお祈り申し上げます。 何卒今年もよろしくお願いいたします。 お店の営業は1月1日～3日までは24時にクローズとなります。 写真はスコットランドのスぺイ川、このような…