sherry de poier

洋梨が出回り始めましたね。
ポワールは繊維質でカクテルの材料としては、
使いづらく何を合わせようかと悩んでおりました。
当初は白ワインをベースにと考えておりましたが、
何気なくフィノシェリーを使ってみたところ、かなり良く合います。
スムースな口当たり、健康的で二日酔いにもなりません。
これから、冬にかけてのおすすめカクテルです。