ポールジロー

心あるお客様からのご提供のポールジロー。

ビオデナミにて作られた、珍しいグランドシャンパーニュ。

大黒屋のオリジナルですかね？

いずれにせよやや硬い印象は受けますが美味しいと思います。

桃の節句と花粉症にはコニャックがいいと思いますがいかがでしょう？

先日コニャックの勉強会に伺わせていただきました。

先生からグラスは回さないほうが良いとのコト、なんでもグラスのふちに着いた液体から

酸化して香りがわからなくなるそうです。

ブランデーグラスでグルグルはやめましょう。