Ｓｕｐｅｒｎｏｖａ
（なぜか２通）
今度のアードベックはフェノール値を１００ｐｐｍまで上げて造ったという、もはやギャグの
領域です。
コミッティー向けに３０００本のリリースだけで遊んでいるのならまだしも、一般発売もされますね。
本来、蒸留過程においてピートを炊きすぎると醗酵時間がかかり過ぎるので職人達は敬遠してしまう、
という話を聞いた事があります。
このような実験的試みはジム・マッキュワンの専売特許だとも思っていたのですが、残念です。
しかしながらまだこのボトルを飲んだ事がないので、（意外とおいしいかも）まだなんともいえませんが
１０年のカスクのよい樽辺りをリリースしてくれたほうが、モルト好きにはいいと思う。
昨日Ｌｏｎｇｒｏｗの前の１０年飲みましたが、おいしかったですね。
このピート感が絶妙だと思うのですが、、、
