Dider Doue

「ディディエ　ドゥエ」

 

２００２　ブランドブラン

 

グランメゾンも買い付けるモングー村、作り手はエコ生産者としても知られる。

 

シャンパーニュの２００２年はどうやら当たり年らしいですね、このシャルドネは抜栓してから、飲みきるまで

 

一定の味わいをキープしています。あまり変化がないんですね、ブドウの強さというか、「熟成に適しているなあ」

 

という印象です。今、お飲みになるとしても良いですし、寝かせてみるのも良いかもしれません。