バーサルバドールへようこそ!

東京高田馬場にあるバーのブログです、お酒の事はもちろん、様々な日常を綴っていきたいと思います

springbank port cask

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6年前、西新宿のBar「Argyll」の店長を勤めさせていただいてました。
 
このボトルは10周年記念に詰められたアーガイルのオリジナルボトル。社長のご好意で譲っていただきました。
(Kさん、ありがとうございます!!)
 
ポートワインのフィニッシュでとてもいいバランスがとれています。こんな感じのスプリングバンクってあんまりないんですよね、ポートの甘さが熟成感を補ってますね。
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上の写真は自宅にあるリトルアーガイルのバックバー!