21世紀初の１００点ポート

手元にWine Spectator紙の記事がある。

 

Dow's 2007Vintage port Receives  Rare 100-Point Score.

２００７年のダウズのポートワインが、まれな１００点を獲得した。とある。

 

米国の著名なワイン専門誌（ＷＳ紙）が１００点を付けた。

かつての１００点ワインは１９世紀のシャトーディケムやシャトーラトゥールも含まれるので、これはすごい！

 

同じポートワインの１００点スコアは、ＴａｙｌｏｒのＦｌａｄｇａｔｅ１９９４が記載されている。

 

ポートワインの世界もワイン同様ヴィンテージによって味の差が大きく分かれる。

１１年前の銘酒辞典によれば、７０年ヴィンテージが６４年ヴィンテージの約３倍の値段が付いている。

 

古ければいい物ではないと言う事を立証していますね、そもそもポートは樽熟成してから瓶詰めされるので、リリースされた時にはもう美味しくいただけるということ、尚且つ瓶熟成にも耐えうるという素晴らしいワイン。

 

最初、このボトルを手にした時、「こんなに若くて大丈夫か？」と思いましたが、試飲されたものが１００点を獲っているのだから間違いはないでしょう。

 

１９９４　２００７　のＤＯＷｓ　比較用のＴａｙｌｏｒ２００５をご用意しております。