ブリュット・サント・ジェルネイヌ ２００５

「きらびやかなラベルとは裏腹に堅実な味」

 

シャンパーニュの南部のコート・デ・バール地区は近年優れた生産者が登場し注目を集めているエリア。

シャンパン基本の３種類を栽培している。このキュベはピノノワールにシャルドネをブレンドした構成でボリューム感やしっかりとしたミネラル感、アプリコットジャムやクレームブリュレを思わせる濃密な雰囲気をも漂わせる。

 

２００５はフランスワイン界の当たり年。熟成のポテンシャルをうかがわせます。