リエバール・レニエ キュベ・コンフィダンシア２００６

「シャルドネを主体とした蔵元のトップキュベ」

 

１９６０年に創業した比較的新しいメゾン。新進気鋭の蔵元リエバール・レニエ。

極力科学的な薬剤の使用を避けて丁寧にブドウ栽培を行っており、注目を集めつつある。

 

このキュベコンフィダンシアは同社の最上品。シャルドネ比率８５％と華やかで果実の旨みがしっかりとした酸が口中に広がる完成度の高いシャンパーニュ。