バーサルバドールへようこそ!

東京高田馬場にあるバーのブログです、お酒の事はもちろん、様々な日常を綴っていきたいと思います

ラフロイグ メゾン ド ウイスキー

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メゾン ド ウイスキーがリリースした ラフロイグとワインの珍しいセット。
 
モーリーという甘口ワイン樽に11ヶ月フィニッシュをかけたラフロイグ。そのモーリーとのセットです。
アイラウイスキーでワインカスクはあまりありませんね、かつてボウモアクラレット(ボルドーワイン)の樽で寝かせたものを出しましたが、おぞましい代物でした。シンクに捨てたバーマンもいたほど。
 
このラフロイグは甘口ワイン樽であるため、ポートやマデイラのフィニッシュに近いニュアンスです。
いい味のバランスです。