2014-01-16 ブルイックラディ10年 新旧 Malt whisky #飲み物 アイラ島の西側にある歴史のある蒸留所。 ジムマッキュワンの手腕で今ではすっかりモダンなウイスキーを作るようになりました。 手前のボトルはジムが手掛ける前のボトルです。 どちらの味も好きですが、経営者が変わると自ずと味も変わりますね。 現在のブルイックラディは随分実験的なボトルも出していますが、トラディショナルな作り方だけは変えて欲しくないものです。 サントリーのビームス社買収も驚きましたがこれからのリリースも楽しみです。