アプリコットバター＆イチジクバター

３月ももう終わりですね、温かくなりまして、桜が見ごろになってまいりました。

さて、ご好評いただいていました当店のレーズンバターですが、新たにしてみました。

レーズンの変わりにイチジク、アプリコットを練り合わせてみました。

アプリコットはやさしくほのかな甘みと酸味が、イチジクは食感と香りを味わえます。

どのようなお酒にも相性がよくレーズンとはまた一味ちがった味わいとなりました。

ぜひこの機会にどうぞ。