ポートエレン シグナトリーヴィンテージ
お店にあった最後のポートエレンもなくなり、
もしかしたらポートエレンを扱うことはもう出来なくなるかなと思っておりました。
(普通に何本も扱っていたのが懐かしいです)
1983年に閉鎖したアイラのこの蒸留所、いよいよ入手が困難になりました。
まだまだオークションや海外のリカーショップで見かけますが、
とてもお店で扱える金額ではありません。
何人かのウイスキー仲間に「ポートエレン譲れる物があったら譲ってほしい」と声を掛けてみました。
彼らもプロですから今現在ポートエレンがどのように扱われているかをもちろん知っています。
その中の一人が「その場で開封し1杯飲ませてくれること」を条件に譲ると言ってくれました。
ポートエレンのシグナトリーヴィンテージ
1974! (ポートエレンの70年代は貴重です)
30年熟成! (最高の熟成感)
カスクストレングス! (58.5%いい度数です)
最高のテイスティング!!
やっぱり美味いですね。
このボトルをSNSに上げたところ香港のバーの友人が「Great port ellen!!」と言ってました。
確かにその通りです、僕もそう思います。
このポートエレンはゆっくり売っていこうと思っております。幻のウイスキーですからね。