富士幻豚(ふじげんとん)のサルシッチャ(イタリアンソーセージ) 国内のトップシェフから絶大な人気を誇り、使用されている希少な豚(中ヨークシャー種) 一時は7頭まで減ってしまいましたが、また最近少しずつ増やしているそうです。 素朴な感じの味わい…
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