2011-09-20から1日間の記事一覧

富士幻豚のサルシッチャ

Food #食べ物

富士幻豚（ふじげんとん）のサルシッチャ（イタリアンソーセージ）国内のトップシェフから絶大な人気を誇り、使用されている希少な豚（中ヨークシャー種）一時は７頭まで減ってしまいましたが、また最近少しずつ増やしているそうです。素朴な感じの味わい…