バーサルバドールへようこそ!

東京高田馬場にあるバーのブログです、お酒の事はもちろん、様々な日常を綴っていきたいと思います

2016-10-01から1ヶ月間の記事一覧

タータン

フランスのメゾンドウイスキーからリリースされているフェッターケンの8年。 可愛らしい布の袋に入っています。 飲みやすいモルトなのでハイボールと言われたら最近はこのウイスキーをお出ししております。

モーゼル モーツァルト

チェコ ボヘミアで作られるグラスメーカー「Mozer」のモデル「モーツァルト」 クリスタルグラスに必要な鉛を使わず炭酸カリを使用し水晶のような美しさを醸し出します。 バカラのような重厚感はなく(モーツァルトのグラスは)、ふんわりと軽く手に持った時…

亜麻猫と陽乃鳥

新政が作る日本酒、亜麻猫(あまねこ)と陽乃鳥(ひのとり)をグラスでお出ししています。 ブルーチーズやスモークチーズをあてに美味しく召し上がれます。

ダリ展

六本木の国立新美術館で開かれている「ダリ展」に行ってきました。 10年ぶりの大回顧展で過去最大規模のダリ展だそうです。 ダリの作品を時系列的に展示してあり、幼少期からシュールレアリスムまでの変貌を追うことができます。 たしかに250点も多様な構…

ウイスキーエレメント

オレゴンに行かれていたお客様から素敵なお土産を頂きました 「ウイスキーエレメント」 このオーク材をウイスキーに浸すことによって、味や熟成感が変わるという面白アイテム 前からウイスキー雑誌やネットで話題にはなっていましたが、実物は初めて見ました…

ウイスキーエージェンシー いろいろ

ウイスキーエージェンシーの新シリーズが入荷しております。 ベンネヴィスの19年、結構好評です カリラの8年、エージェンシーのカリラらしく、ややフルーティー。 謎のブレンデッドウイスキー(ヴァッデッド) 年数表記もXO シェリーカスクで濃厚な味わいで…

アマレット

アマレットディサローノの旧瓶をまた開封いたしました。 最高のアマレット是非この機会にどうぞ

インヴァーリーヴン

このウイスキーはすごいです。 何がすごいかといいますと、幻のウイスキーだからです。 今ではもう閉鎖して生産されていないウイスキーは沢山ありますが、その中でも人気なのが ポートエレンだったり、ブローラだったりします(本当は当時人気だったら閉鎖に…

葡萄のダイキリとマンゴーのクリームカクテル

10月になりました、今月もよろしくお願い致します。 季節のフレッシュフルーツカクテルは常時7~8種類ご用意があります。 左、マンゴーのクリームカクテル、マンゴーとカカオ、ビターを一滴にクリームを入れます、 濃厚なカスタードのような味わいとなりま…