バーサルバドールへようこそ!

東京高田馬場にあるバーのブログです、お酒の事はもちろん、様々な日常を綴っていきたいと思います

2006-07-01から1ヶ月間の記事一覧

古伊万里

とある、骨董屋にて。 蝉の声が聞こえる。今年の夏、初めて聞いた。 店内ではオールドのサンルイ、ロブマイヤー、バカラなんかを手に取り眺めていたが、 伊万里の食器の奥深く、この杯洗があり、眼に止まる。 「ちょっと拝見」 「あなた、若いのに眼が利くわ…

ユーカリ

カクレミノ、ユーカリ、ヒエ、ヤツデ、ハラン、ミスカンサス、エリンジュウム。

雨ばかりで鬱陶しい季節ですね。 太陽の光を最近見てないな、、 そんな中、エプソン品川へ、魚を見てると涼しいです。 美味しそうでもありますが、、、 イルカのショーなんかもやってて、童心に帰ります。 なにより一番印象的だったのが、 お客さんの中に野…

野バラ

暑い季節にふさわしく、野バラ、その他諸々です。 アスターさんから聞いた話によると、生花店は職業柄、夏場は暑さによる、 経済的打撃を毎年受けてしまうそうです。 「一夏の恋」なんて事が毎年、全国各地でおこなわれているのであれば、 男はレディーにと…

最近

嫌な雨が続きますが、皆さんいかがお過ごしですか。 私はというと、最近、焼き物(茶器)に興味を持ちまして、 いろいろとその手の書籍を読みふけっています。 もともとグラス好きで、ある程度の目利きが出来るとは思っていましたが、 なかなか、茶器の世界…

ほおずき

季節のほおずきです。 ガマの葉とブラックベリーの相性もよいです。

Dewar Rattrey

Linkwood Springbank モリソンボウモア社をサントリーに手放した後、モリソン氏が独自で瓶詰めしたボトラーズ。 シングルカスクでなかなか整っています。

Bill Thomson

1977 オールドラム。 言わずと知れたスプリングバンク蒸溜所のセールスマネージャーが 独立し、自ら立ち上げたブランド。 オールドラムのボトリング会社はあまりなく、希少。 このエンモア蒸溜所も今は動いてないんじゃないでしょうか。(?) ビル氏も…

ムーランルージュ

夏の花といえば、向日葵 僕の一番好きな花です。 この向日葵は「ムーランルージュ」という茶系でとても綺麗です。 少し解りにくいのですが、草木になっている実はブルーベリーです。 カクテルの材料にしてしまいそうですね。

Longrow

今から約8年前のロングロー10年です。 店主が最も好きなモルトの一つで、この頃のロングローは感動的です。 バーボン樽とシェリー樽の2種類、飲み比べてみるのも楽しいですね。 アイラピートとはまたちがったピートを感じる事が出来ます。