セントアンドリュースウイークが今週から始まっております。 スコットランドのハリス島から「HARRIS GIN」をご紹介します。 ハリスツイードで知られるスコットランド北の島ハリス島。ここでクラフトジンが作られています。 原材料のボタニカルにシュガーケン…

The Back Bar Jazz 12月3日（日） １８：００～ ２５００円（１ドリンク付き） 毎回おなじみのBack Bar Jazzです。 ヴォーカルはMai petty、サックスは横田寛之、ギターは初参加の上村洋平。 ホットでクールなジャズをお楽しみください！ 予約をお願い致しま…

お昼を食べに立ち寄ったアベラワー、ここは２００年以上の歴史がある小さな町。 アベラワーといえば、ウイスキーの銘柄と知られてますが、町の名、住所です。 NHKの番組では「アバラー」と紹介されてました。 Mush tunというINNがあり、そこのパブでランチで…

羽田から約12時間のフライトを経て、乗り継ぎ１時間半。 最初の目的地、スコットランド・アバディーンに着きました。 もう夕刻で辺りは真っ暗、ホテルに向かうバスの車窓からは何も見えません。 その暗がりのなかにポツンとした薄暗い灯りが、、 今夜の宿「M…

スコットランドから帰国致しました。 １３日（月）より通常営業致します。 スコットランドはとても晴天続きで楽しめました。 僕が訪れていたスコットランド・スペイサイド地域は天候が落ち着くことでも知られています。 現地のスコットランド人は今がまさに…

～お知らせ～ 11月3日から12日までお休みとさせて頂きます。 16年ぶりのスコットランドに行ってまいります。通常営業は13日（月）からとなります、よろしくお願い申し上げます。 ... Liqul No 10 が本日発行になりました。 今回はウイスキー特集です。 penも…