今年の営業は２７（土）をもちまして２００８年の最終日となります。 皆様、今年も大変お世話になりました。 また来年もどうかよろしくお願い申し上げます。 さて来年は１月１日からの営業です。 ２００９年を乗り切っていける様に元日からがんばっていきた…

キューバンラムです。 ムラタってなんか製作所のようですが、やや軽めのラムです。 ダイキリにしても美味しいと思います。

ベートーベンのシンフォニアをピアノで演奏されたＣＤ リストの編曲で綺麗にまとまってます。 そろそろ第九の季節になってきてますからね、年末はベートーベンですね。

マッカラン７年、限定ボトル。 アルマド・ジオヴェネッティーボトル。 これ結構めずらしいですよ、ボトルネックにＧＩＯサインが入ってますし、リッター瓶ですし、 若い熟成ですが、シェリーカスクのよさがよくでています。 寒い日にゆっくり飲むのにちょう…

僕のお気に入りのシガーです、 トリニダッド、このシガーは元々キューバ政府の高官用につくられていたようですね。 やさしくマイルドな味わいとなってます。 この間の某パーティで吸いましたが、シャンパン等にもよく合っていましたね、 テキーラには合わな…

なんとも幻想的なツリーが来ました。 青色ＬＥＤが静かに輝いてます、今年はあまり寒くなっていないので、 雪が降るかわかりませんが、白いツリーもいいものです。 Ｘｍａｓ＆ｎｅｗｙｅａｒ ｃａｒｄの配布もはじめました。 皆さんのお手元に届くと思います…

希少性の高いジンが届きました。 オールドトム１９２９。８０年前のジンです。 １９２９年という年は、オードリーヘプバーンやキング牧師が生まれた年でもありますし、 ニューヨーク証券取引所で株価が大暴落し世界恐慌の引き金となった（ブラック・サースデ…

なんだかあまり１２月とは思えないくらい過ごしやすい冬ですね。 あちらこちらでクリスマスイルミネーションもみられます。 来週にはお店にツリーも飾られますし、Ｘｍａｓカードも作成中です。 お楽しみに！

先日の上海にて景徳鎮の猪口と香炉をかってきました。 景徳鎮市は中国の陶磁器の伝統的な場所。その昔はるかヨーロッパから、 この技術を習得しようと人々が訪れた場所です。 当時、ヨーロッパには白磁器をつくることが出来ず、白磁の事を「ボーンチャイナ」…

Ｇ＆Ｍのブラウンコニッサーズのロッホサイド。 ６０年代のシェリーカスクは最高です、 マイナー蒸留所ではありますが、このボトルはオールドのボウモアのような 香りもありますし、アプリコットのような、咳止めシロップのような、複雑な味わいです。