Saint jamesの2000ミレジメがあり購入!
ちょうどタイミングよくご主人からキューバラムのテイスティングをしてくれとの事。
よろこんで約10種類のラムを試飲。こんなにいっぺんにキューバラムを飲んだのは、はじめて!
若めのラムはコーヒーの豆の香りがあり美味しい、値段も安いしロックやソーダにも合うと思う。
熟成の進んだものはやわらかくコクのある味に仕上がっている。ただやはり値段も気になります。
値段の対称がモルトウイスキーになっているのが、哀しいところです。
仕事前のハードリカーが効きすぎたのか、お店に戻ってからカバンを忘れたことに気づく、、
改めて翌日カバンを取りに伺うと、そこに、、
Wow! Dave Broom !!まったくのプライベートのデイヴ氏に遭遇!
「Nice to meet you」!
彼は言わずと知れたウイスキー評論家でウイスキーマガジンの編集者でもあります。
実はデイヴ氏はラムにもものすごく造詣が深く「RUM」と本も書いておられます。
写真もバルバンクールを飲んでます。
短い時間でしたが、ラムの貴重な話をしていただき、(ラムソレラはあちこちで作ってる)とか
ロックミュージシャンのような風貌でとても気さくな方でした。ありがとうございます。
そんなノリでRhum Ambre,
マリーガラント、ビエール蒸留所のラムも一本購入!
今年の夏はアグリコールフェア!