2013-08-09 インペリアル 1979 Malt whisky #飲み物 インペリアルといえば「皇帝」である。 バーテンダーになりたての頃サントリーインペリアルを見てなんて大層な名前をつけているんだろうと思っていた。 モルトウイスキーでも「Imperiar」があります。 こちらはヴィクトリア女王の在位60年記念と創業年が重なっているからということであるが、日本のウイスキーで「エンペラー」と名乗ったらいささか問題が生じるのではないかとも思ってしまいます。 まぁスポーツ界でも、シューマッハ、プルシェンコ、ヒョードルも皇帝って呼ばれていますから、身近な呼び名なのでしょう。 そんなインペリアル蒸留所ですが2005年に閉鎖し建物も取り壊されてしまいました。 幻の酒と言われる前に飲んでおきましょうね。