バーサルバドールへようこそ!

東京高田馬場にあるバーのブログです、お酒の事はもちろん、様々な日常を綴っていきたいと思います

オレンジとカカオのカクテル

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雪の日でお客さんが少なかった事もありまして、久々の創作カクテルです。
「オレンジとカカオのカクテル」
ネーミングの通り、バレンシアオレンジとホワイトカカオでシェイクしデコレーションを添えました。
僕は以前からデコレーションに対してアンチテーゼを持っておりました。
グラスが美しければデコレーションは余計であると。
しかしながらこうして飾ってみるとこれはこれで良いのかなと思ったりもします。
これからは使用するフルーツ等で簡単な細工を施してみようかと思います。