ボウモア １９６４

 

サルヴァドールの裏の支配者、T君が一緒に飲もうと持ってきてくれました。

 

超ド級の１９６４ボウモア　アメリカ向け。

 

いやはや、もはや脱帽して飲むべきモルトですね。

 

１９６４のボウモアというとブラック・ボウモアが代表格で真っ黒で濃いシェリーカスクです。

 

その他オフィシャルボトルにせよ、この年代はシェリーカスクが多いんですね。

 

しかしながらこのボトルはバーボンカスクです。

 

このボウモアを飲む前日、バーボンを飲みまっくていたので香りがリンクしました。

 

やはりオールドボトルのシェリーカスクだと、「やっぱりこんな味だよね」、って感じになりますが、このボウモアはよいバーボンの樽香がフルーティーなボウモア独自の味わいを包み込んでいました。

 

素晴らしい機会をありがとう。T君。

 

来年あたりに「Glenlivet Challenge」を開催したいね、ということになりました。

 

レアなグレンリベットだけの試飲会です。

 

詳細はまた後ほどご報告いたします。