2015-04-04 インペリアル ウイスキーエージェンシー Malt whisky #飲み物 「インペリアル」 随分大層な名前の蒸留所だと思っていましたが、創業年の1897年はヴィクトリア女王在位60年の年のようで それに因んで命名されたみたいですね。 (日本のウイスキーでも「インペリアル」というのがありますけどね) このインペリアル蒸留所は2005年、比較的最近閉鎖になった蒸留所です。 シーバス社が同地を買い上げ「キャロン蒸留所」としてスタートするようですね、(再開ではなく再建。) つまりこのウイスキーもまた幻になっていく運命です インペリアル、飲めるときに飲んでおきましょう。