１９９０年というとウイスキーでは若いイメージがあったのですが、もう23年ものなのですね。 自身も歳を取るというか、熟成できてれば良いのですがね。 さて、このモルトはペドロ・ヒメネスという極甘口のシェリー樽で寝かせたものです。 パンチョンという…