Pol Roger
まず、一番有名になったのはイギリスのチャーチル元首相がオデット・ポル・ロジェ未亡人と出会い
死ぬまでこのシャンパーニュを愛し続けた事、(愛馬にもポル・ロジェと名付ける)
そんな縁なのか王室御用達になりチャールズ&ダイアナの婚礼披露パーティーで供され、
英国王室ではスコッチのチェイサーにこのシャンパンであったとか、、、
それと、ここのカーヴは地下30メートルの位置にあり(かなり深い)他のカーヴに比べ気温が低く
熟成が他のメゾンとは違うようですね。
数年前、祇園のお茶屋さんのバーに連れて行って頂いた時、出てきたシャンパーニュがこのボトルで
お洒落だな~と思いました。思い出の一本です。