土屋守さん

スコッチ文化研究所代表であり、モルトウイスキー大全の著者でもある、土屋守さんが来店されました。

 

お会いするのは本当に久々で、お変わりなく、大変貴重なお話をたくさん聞かせていただきました。

 

土屋さんのツアーでスコットランドに行ったのは２００１年の事、アイラ、ジュラ、アランなどを周らせて頂きました

 

ちょうど９１１のテロがあった日に帰国したのでよく覚えています。

 

あれから１０年近くが経ちウイスキー業界も随分変わってきたようですね。来月に出る「Ｗｈｉｓｋｙ　Ｗｏｒｌｄ」では

 

イタリアのボトラーズ、サマローリ氏との対談もあるようで楽しみにしております。