レスタージュ・シモン １９９５

ワインをケースで買ってみました。

「レスタージュ・シモン　１９９５」

メルロー主体のしなやかな味わいですね、テーブルワインとして仕入れましたが、とても良い出来のワインです。

９５年ヴィンテージは良年です、飲み頃としてもいいですね。

 

パリの有名レストランではかならずリストに載っているようです、（僕がこのシャトーを知ったのは最近でしたが、、）

フランスのワイン専門誌「レヴュードヴァン」にてラ・ターシュの９５と同格とみなされました。メドックのぺトリュスとも言われています。

（それはちょっといいすぎでしょう。）それでも、銘壌ワイン「ソシアンドマレ」の隣畑であることはかわりません。

 

そんなワインをグラスでどうぞ。