モーリスラム、マルティニクの島内消費されているラムで、資料がほとんどありません。
こういったあまり輸出されることのないラムは割りにたくさんあるのでしょうね、
僕自身、ホワイトラム(Blanc)はあまり得意ではなかったのですが、オールドのブランは結構好きです。
経年変化というか飲みやすくなりますね、若い
モルトウイスキーに通じるところもあります。
昨日も
ウイスキーコレクターの方に飲んで頂きましたが、「これは良い」との事。
これから初夏に向けてラムの美味しい季節がやってきます。
今週はRhumばかりご紹介いたしましたが、もう、ネタ切れなので来週はまた色々と、、、