st Gilles

古いラムです、１９５０～１９６０年にはボトリングされています。

St Gilles （サンジル）

色々調べてみましたが、あまり詳細がつかめないラムで、憶測も交えてのコメントですが

原産地はMartinique（マルチニーク）だと思われます、表記がないんですね、フレンチコロニーの代表的なラムは

Martiniqueなので、たぶんそうでしょう。

蒸留所もどこか分かりません、なぜならこのボトルはオフィシャルボトルではないからです。

イタリアのストック社が瓶詰めしているんですね、ということはイタリアでの発売されていたボトルです。

ストック社は元々ブランデーを蒸留販売しており、その後リキュールを作るようになり、

いまではリキュールメーカーとして有名です。

ラムも扱っていたとは知りませんでした。イタリアでは比較的若い熟成が好まれるようで、

このラムも短期熟成と思われます。

あとはお飲みになってみましょう。