デニッシュマリー

夏向きのさわやかなデニッシュメアリーをつくってみました。

 

ブラディーマリーのベースをアクアヴィットに変えたカクテル、ハーブのような香りとトマトとレモンの相性がいいです。若干の塩も加えてシェイクします。

 

デニッシュというのはアクアヴィットがデンマーク産だからということですね。

アクアヴィットはジャガイモを主原料にしますから冷たいトマトスープのようなカクテルです。