先日池袋にて行われた「ラムフェスタ２０１３」の模様を少しお伝えします。 ジャパンインポートシステム主催の恒例になってきた「ラムフェスタ」今回は池袋の地は初めての試みです。 池袋ラムバーの方から直々に参加の申し出があり、協力店舗として参加させ…

長年のお客様でもあるTさん主催の１９６３モルトウイスキー会が先日開かれました。 Tさんの50歳を祝う生まれ年のウイスキー（その他）を持ってきてもらいました。 Strathisla 1963 G&M Glenalbyn 1963 G&M GlenMoray 1963 OB(寄贈品） Macallan 1963 Bowmore…

６月２２日（土）を貸し切りのためお休みとさせていただきます。 尚、６月23日（日）は池袋で開かれるラムフェスタに協力店舗として参加しておりますのでご興味のある方は是非ともご参加くださいませ。チケットもまだ少しですがございます。

紅い色彩を乗せたオールドバカラ。 奥の足の長いカットの入ったグラスは、ある紳士からのプレゼント。フルーツカクテル等に重宝しております。 手前のカクテルグラス「アルクール」はバカラのお家芸とも言えるトラディショナルなデザイン。 今のモノと比べて…

ジファール社のエルダーフラワーリキュール。 マスカットを連想させるフルーティーなリキュールです、冷やしてありますので、そのまま飲まれても、ソーダで割っても、ミントを加えても美味しいですよ。 このリキュールは日本ではあまり見かけませんが、ニュ…

袖看板の電球を替えてもらいました。 今までよりずっと明るくいい色になりましたね。 雨にも負けずこれからも頑張ってください。

京都丹波から燻製が届いております。 ブロックベーコン、フォアグラ、ハモ（少量）、鴨。等です クセの強いウイスキーや日本酒がよく合いますよ。白ワインなんかもいいですね。

フロマージュが届きました。 フランス産の熟成したカマンベールタイプのチーズとウオッシュチーズ。 どちらも柔らかい食べやすいチーズとなっております。 ワインのお供にどうぞ。

あじさいの咲く季節になりましたね。 梅雨入りしてから雨が降らないのもなんか皮肉な感じもしますが、雨とあじさいはセットのように思えてなりません。 あじさいは日本人にはとても馴染み深い植物です。「万葉集」にも出てきてるようですから、歴史と共に鑑…

静かな冷たい夜によく掛けています。 ジェイムス・ブレイク、ロンドンの若きミュージシャン。 先日このアルバムを流していたらお客様に「ジェイムス・ブレイクいいですよね」と言われました。 そんなにメジャーなアーティストだと思ってなかっただけに結構意…

マイ・フェイバリットウイスキーでもある、ロングロー。 ここ近年のいろんなカスクに詰めたロングローはどうしても好きになれず、しばらく離れていましたが、ようやく（まともな）ロングローのリリースです。 ヘビーピーテッドと明記されている割にはほどよ…

6月に入り、梅雨入もしましたね。 今月は６月２２日（土）を貸切のパーティーが入りましたので終日貸切のみの営業となりますので、よろしくお願い致します。 また翌日、６月23日（日）は池袋で開催される「ラムフェスタ２０１３」に協力店舗として参加が決ま…